Ingredienti per 6 persone - 15 minuti
- formaggio di pecorino romano
- 100 g ricotta vaccina
- miele di castagno biologico Rigoni di Asiago
Ricetta Antipasto – Bocconcini di pecorino romano, ricotta e miele
Grattugia grossolanamente il formaggio pecorino romano e uniscilo alla ricotta. Forma delle palline con il composto ottenuto, adagia su dei crostini di pane. Distribuisci il miele di castagno biologico Rigoni di Asiago sulle palline. Servi con del vino rosso. Buon appetito.
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