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Secondo piatto – Bistecca panna e piselli

Secondi piatti , trackback

Ingredienti per 2 persone - 20 minuti

  • 2 bistecche tagliate fine
  • panna da cucina
  • piselli
  • sale
  • olio di oliva

Ricetta Secondo piatto – Bistecca panna e piselli

In una padella antiaderente cucina ogni fetta di bestecca tagliata fine a straccetti con un pizzico di sale ed un filo di olio di oliva. Nel frattempo in un altra padella cucina a fuoco medio i piselli con un bicchiere di acqua. Quando le bistecche sono a metà cottura aggiungi un po’ di panna da cucina, cucina il tutto a fuoco vivo. Dopo un paio di minuti aggiungi i piselli nella padella con la carne e la panna. Da una bella mescolata e servi nel piatto. Accompagna questa ricetta di carne con una birra fresca. Buon appetito.

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